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国际酒文化
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为什么过了橡木桶的葡萄酒有烟熏味?一张图告诉你!

2016年9月27日

橡木桶用来干嘛?
橡木桶有什么用?用来酿酒还是用来陈酿?它又能给葡萄酒带来什么?我们常从葡萄酒中闻到的烟熏、烘烤、榛果、咖啡等等味道又跟橡木桶有什么样的联系?海伟讲堂告诉你!