普利亚名字的起源
普利亚的名字起源有二种说法，其一说法与该区古老的原住民族有关，另一说法则有古罗马帝国诗人贺拉斯的文字记载，他称这片土地为「Apulia」，字面上的意思是「罕雨」，但贺拉斯的本意更是以一字说明了这片土地干旱多风的特性。普利亚大区大约有 1.5% 的高山地形，另外约45% 为丘陵，显著的地中海型气候，夏季干燥炎热多风，溫和的秋冬也是主要的降雨季节。一般來说，在浅层土壤下的是以岩石为主的地质结构，较靠近沿岸则看见砂质及沖积土壤。

地理位置
普利亚产区（Puglia/Apulia）又称为阿普利亚，位于意大利东南边，是意大利南部最重要的葡萄酒产区。普利亚与Campania大区、Molise大区和Basilicata大区相接壤，其中南部经由亚得里亚海的海水冲刷，形成一个细长的半岛，也就是最知名的萨伦托半岛，组成了意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。

风土条件
普利亚产区（Puglia）属地中海气候，降雨主要集中在冬季，北部气候温和，南部半岛（意大利靴状版图的鞋跟处）较炎热。充足的光照和适宜的海风使得它成为理想的葡萄种植之地。该产区主要为多石的山丘和平原，土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石。这些自然条件为它成为意大利重要的葡萄酒产区之一奠定了优越的环境基础。

葡萄品种
普利亚产区种植有多种酿酒葡萄品种，白葡萄品种包括维戴卡（Verdeca）、白阿丽莎诺（Bianco d'Alessano）、白博比诺（Bombino Bianco）、托斯卡纳特雷比奥罗（Trebbiano Toscano）；红葡萄品种包括黑曼罗（Negroamaro）、普里米蒂沃（Primitivo）、黑玛尔维萨（Malvasia Nera）、托雅（Uva di Troia）。此外，普利亚为了酿制更多高品质的葡萄酒，还种植了一些著名的国际性葡萄品种。这里最重要的葡萄品种是当地的黑曼罗（Negroamaro）和普里米蒂沃（Primitivo），用这两种葡萄酿出来的酒具有酒体丰厚，果香十足的特点。

酒品推荐
1.赤陇-Negroamaro IGT 2014 黑曼罗