进口红酒是怎样到你的餐桌

24年05月19日

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2016年10月31日

　　随着国民消费观念的改变，葡萄酒由于其健康、保健的传播及其高雅品位身份象征受到人们的推崇，已经成为人们享受生活的一种流行元素，成为高端消费者彰显生活的标志，进口葡萄酒进入中国市场以来由于独特的品牌文化，极大地迎合了中国消费者的猎奇心理和追求时尚的需求。
　　那么，原瓶、原装、优质进口葡萄酒怎样才进入中国市场到消费者的餐桌上呢？笔者从海伟酒类交易市场了解到：

　　一、进口葡萄酒到达需要办理通关和检验手续，主要流程：货物到港=》报检=》报关=》缴税=》海关查货=》放行=》检验检疫局抽样或送样=》检测样品及审核中文标签=》签发卫生证书，取得此卫生证书后方可在国内市场销售。
　　二、储存：葡萄酒的存放的条件更为重要，如果储存葡萄酒的环境条件不好，萄萄酒的寿命也会受影响，因此，正常条件下必须具备有6个因素。
　　1.恒温：存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度，最佳温度是10-12度，不能有过大的温差。
　　2.湿度：要控制在70%左右，否则会影响瓶塞子干裂或者霉变。
　　3.避光：光线会导致葡萄酒过早的熟化甚至变质。
　　4.避免晃动：经常的搬运或者震动也会影响葡萄酒的质量。
　　5.通风：经常通风保持有新鲜的空气，否则葡萄酒会通过瓶塞子吸收外界的味道，产生异味。
　　6.摆放的时候要把酒瓶子平放、倒放或者倾斜15度摆放。原因是为了让葡萄酒液和瓶塞子可以接触到，这样瓶塞湿润弹性好，可以很好的封存葡萄酒，保证品质，否则容易干裂导致漏液和变质。目前，国内葡萄酒进口商，在清关完成后大部分都直接分销到各批发商，层层分销，具备恒温条件的为数不多，由于储存条件的限制而使葡萄酒无法保持原有品质。

　　海伟酒类交易市场为改变国内进口酒类市场不规范运作，引导市场合法化、规范化、标准化运营；得到国家商务部大力支持，改变国际贸易交易点，将保税贸易、自由贸易和传统一般贸易融为一体，免除传统多级代理贸易方式，全国保税区域连锁经营，全国各区(县)设立一家直销中心，确保酒类产品合法、安全、直销、优质，无中间环节，性价比高，该市场在天津自贸区建设大型恒温配送基地2.5万平方米，墙体采用恒温、隔热、隔冻、通风等技术，设立保税仓(由海关监管)和完税仓，货物到港后直接进入保税仓，大大的减少通关环节，避免了酒品滞留码头烈日暴晒，完成清关后再从完税仓配送给全国各地直销中心，保证酒品的原始品质，吸引着越来越多的创业、转型人士加盟。