新《食品安全法》10月1日起实施 明确食品安全追溯
新《食品安全法》将于2015年10月1日起正式实施,这部号称“史上最严”的食品安全法明确了国家建立食品安全全程追溯制度,这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款。
食品安全涉及到老百姓的切身利益,必须摆在最重要的位置,这也是每一家食品企业应承担的社会责任。
作为国内首家进口酒类交易平台(海伟酒类交易市场),在酒类行业开拓创新经营模式,在全国保税区、自贸区设立酒类交易市场、连锁经营模式,充分发挥保税区功能、自由贸易区的优势,建立国际酒类产品追溯源头体系,采用会员制经营模式——供应商会员(国外酒庄)和直销中心会员(国内直销商),国外酒庄和国内经销商均申请为会员后才有资格运营。
海伟市场对国际酒类产品采用统一管理模式——统一通关、统一检验检疫、统一配送、统一经营管理。海伟市场对于国外酒庄严格筛选,在产品流通环节从源头上直接控制了酒类产品的安全性、合法性,然后直接通过各地直销中心消费给消费者。
海伟酒类交易市场这种追溯食品源头、保障食品安全的创新模式,对国内进口酒类市场合法化、规范化、标准化运营发挥着重要的引导作用,也是中国商业模式发展的必然趋势。
相关报道:
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